骨珍香老城一锅是一家以北京羊蝎子火锅为主的老北京地方特色火锅，融合了北京各地方小吃为一体的大型跨省直营特许连锁餐饮品牌火锅店，全称是北京骨珍香老城一锅羊蝎子火锅，创始人冯树民。

骨珍香老城一锅在北京的四九城以及北京市郊、上海、沈阳、天津、吉林、辽宁、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、成都等城市已有四百余家直营和特许连锁餐饮。

骨珍香老城一锅是北京甜蜜世界旗下最重要的品牌推广项目和企业支柱，品牌创立于2008年5月18日，其特点是北京地道地方原汁原味的前门胡同里的味道，老北京人煮羊蝎子的味道秉承老北京十几代人的口味，又经过几代厨师博采多家之长，苦心研究菜品的制作技艺，在煮、涮、烤、爆的基础上逐渐总结出来了一整套具有京域风味的老北京文化特色火锅。

1、骨珍香老城一锅羊蝎子一直以“卫生安全、规范管理、顾客至上、持续创新”为质量、安全方针；

2、总部对签约之后的合作伙伴提供一整套培训，完全把我们成功的经验复制给您，以减少您投资的风险，增加开店成功率；

3、总部拥有专业的研究部门与开发团队，标准化调料生产加工厂区，是我们强大的后备力量，有力保障配料的长期供应，提升加盟店的市场竞争力；

4、总部以独特的口味、产品的丰富多元化、有代表性的品牌形象为特别卖点，提升加盟店的市场存活率；

5、区域差异小，店铺经营经验可复制，有利于帮助新店尽快进入状态；

5、公司部门协作能力强，产品结构齐全，配送及时，服务到位。

1、作为骨珍香老城一锅羊蝎子品牌加盟商，必须要做到充分认同骨珍香老城一锅羊蝎子的品牌理念和经营形式；

2、既然是创业，就应该准备充足的创业资金，同时还需具备能吃苦肯吃苦的精神和强烈想要成功的渴望，才能将创业做好。

品牌形象支持

免费提供全套品牌VI视觉形象系统，提供正规商标授权，直接办理营业执照。

店面装修支持

公司有经验丰富的店面设计团队，可依据加盟商实际情况免费提供店面装修设计方案及店面布置方案，以统一品牌形象。

培训支持

开业期间可指派两名有经验的督导老师亲临指导培训加盟商产品知识、店面运营流程及销售技巧，提供店面管理资料：产品手册、前厅管理手册、前厅服务手册、前厅店长手册、前厅收银手册、后厨管理手册、后厨操作手册、后厨安全手册等等各项管理详细手册，为没有太多经验的加盟商担忧解难，可轻松上手经营管理。

开店指导支持

免费提供开业前期及开业期间庆典活动实施方案，开业期间可指派两名有经验的督导老师亲临指导经营，直到店面走上正轨，并提供长期全程跟踪服务。

营销活动支持

公司有完善的营销管理团队，将根据加盟商市场属性和特征，为全国各地加盟商提供各节假日量身定制的营销活动策划方案。

区域保护支持

根据加盟商所在区域严格把控区域保护，确保每个加盟店客源充足，达到盈利。